PALESTRA CACHAÇA CAVACO – UMA EXPERIÊNCIA BRASILIENSE. PALESTRANTE IGOR BARROS CAVALCANTE
por Rotary Club de Brasília-Leste
O RC DE BRASÍLIA-LESTE em reunião conjunta festiva com o RC DE BRASÍLIA-CENTENÁRIO, no dia 12/11/24, recebeu o Palestrante IGOR BARROS CAVALCANTE, que proferiu palestra com o título "CACHAÇA CAVACO – UMA EXPERIÊNCIA BRASILIENSE". Nesta palestra, Igor falará sobre o sonho de jovem de seu pai, o médico Josafá Teixeira Cavalcante, de fabricar a sua própria cachaça e explorará os vários aspectos da produção, incluindo a fermentação e a destilação, suas diferenças e abordando temas relacionados ao armazenamento, padronização, blend e envase, história de empreendedorismo da primeira cachaça produzida 100% no Distrito Federal. Ao final, tanto o Palestrante quanto a Presidente do Rotary Club de Brasília-Centenário receberam um Certificado de Agradecimento do Presidente José Alberto Avila.
link da Palestra: https://youtu.be/mTXpJVH8Q6k






